Darimu Untukku Olehmu Buatku

MAKALAH

PERENCANAAN DAN PENGEMBANGAN PRODUK

Untuk memenuhi tugas matakuliah

Manajemen Operasional

Yang dibina oleh Ibu Andy Prasetyowati

 

 Disusun Oleh:

Annisa Rasyid                    110411422526

Aprilina Chandra D.S         110411422534

Fibriono Roifin                   110411422546

Mila Sindia                         110411422560

Rieska Tri W                       110411422556

UNIVERSITAS NEGERI MALANG

Fakultas Ekonomi Jurusan Manajemen

Prodi S1 Pendidikan Tata Niaga

Januari 2013

DAFTAR ISI

BAB 1 PENDAHULUAN………………………………………………………….….…..2

1.1  Latar Belakang…………………….……………………………………………….…...2

1.2  Rumusan Masalah…………………………………………………………………..…..2

1.3  Tujuan Penulisan……………………………………………………………………..…3

BAB 11 ISI……………….…………………………………………………………...……4

2.1     Definisi…………..…………………………………………………………………...4

2.2     Konsep Perencanaan Produk……………………………………………………...….4

2.3     Proses Perencanaan dan Pengembangan Produk………………………………….....6

2.4     Tantangan dalam Pengembangan Produk Baru……………………………………...6

2.5     Karakteristik Barang dan Jasa…………………………………………………....….8

2.6      Gagasan Pengembangan Produk…………………………………………………….8

2.7     Alternatif pengembangan produk…………………………………………...…….....9

2.8     Reliabilitas (Kehandalan) dalam Pengembangan Produk……………………..…….10

BAB 111 PENUTUPAN……………………….…………………………………..…..….11

3.1   Kesimpulan…………………………………….………….……………………...…..11

3.2   Saran………………………………………….………………………………...…….11

BAB I

PENDAHULUAN

1.4  Latar Belakang

Suatu Perusahaan didirikan karena berbagai tujuan, salah satunya adalah untuk memproduksi barang maupun jasa yang nantinya akan di pasarkan kepada konsumen yang dituju. Dalam pemilihan produk barang maupun produk jasa, biasanya terlebih dahulu perusahaan akan menganalisis segmentasi pasar yang akan menjadi tujuan mereka. Barulah pada saat itu perusahaan akan mulai merencanakan rancangan untuk produk tersebut. Tetapi dalam kenyataannya, tugas sebuah perusahaan tidaklah hanya sebatas merancang dan memasarkan produk baru. Akan tetapi Perusahaan juga melakukan kegiatan berupa pengembangan-pengembangan produk-produk lama mereka dengan tujuan untuk dipasarkan kembali kepada konsumen agar konsumen tidak merasa bosan dalam mengkonsumsi produk dari suatu perusahaan.

      Dalam melakukan proses Perencanaan dan Pengembangan suatu produk, Perusahaan haruslah melaksanakannya berdasarkan prosedur yang telah ditentukan. Biasanya Perusahaan mengadakan penelitian terlebih dahulu mengenai produk tertentu dan keadaan-keadaan di pasaran, termasuk juga analisis mengenai pesaing dari produk yang akan diluncurkan tersebut. Setelah proses penelitian selesai, barulah perusahaan melakukan proses pengembangan produk tersebut.

Dalam makalah ini nantinya akan dibahas secara jelas bagaimana perusahaan melaksanakan proses perencanaan dan pengembangan suatu produk, baik itu produk baru maupun produk lama.

1.5  Rumusan Masalah

Rumusan Masalah yang akan dibahas dalam makalah ini adalah:

1.      Apa perancangan dan pengembangan produk itu?

2.      Bagaimana proses Perencanaan dan Pengembangan Produk itu?

3.      Hasil seperti apa yang diinginkan perusahaan atas perancangan dan pengembangan produk tersebut?

1.6  Tujuan Penulisan

Tujuan diadakannya penulisan makalah ini, salah satunya adalah:

1.      Untuk mengetahui rencana perancangan dan pengembangan produk

2.      Untuk memahami bagaimana suatu produk tersebut dirancang dan dikembangkan oleh suatu perusahaan

BAB 2

PEMBAHASAN

2.1     Definisi

1.      Produk

Produk adalah segala sesuatu meliputi objek fisik, jasa, tempat, organisasi maupun pribadi yang dapat ditawarkan oleh seorang produsen untuk diminta, dicari serta dibeli dan digunakan oleh konsumen sebagai bentuk dari pemenuhan kebutuhannya.

2.      Perencanaan Produk

Perencanaan Produk merupakan proses menciptakan ide produk dan menindaklanjuti sampai produk tersebut diperkenalkan ke pasar. Pada saat itu, perusahaan haruslah memiliki strategi cadangan sebagai persiapan apabila produk yang dirancang gagal.

3.      Pengembangan Produk

Pengembangan produk adalah langkah-langkah atau kegiatan-kegiatan di mana suatu perusahaan berusaha untuk menyusun, merancang, dan mengkomersialkan suatu produk baik itu produk baru maupun produk yang sudah lama.

2.2     Konsep Perencanaan Produk

a.    Konsepsi Ide

Dalam suatu penciptaan produk baru maupun pengembangan produk yang sudah ada, ide sangat diperlukan. Ide dapat muncul dari mana saja. Perlu dilakukan penilaian terhadap ide-ide yang muncul sebelum meastikan ide apa yang akan dipergunakan.

b.    Riset pasar

Riset pasar ibarat navigasi yang sangat penting dalam perencanaan dan pengembangan produk. Riset pasar menyediakan informasi penting dengan mengidentifikasi kebutuhan pasar, persaingan kompetitif, target pasar, persaingan harga, fitur produk, keinginan pelanggan, saluran distribusi dan sebagainya.

c.    Analisis waktu

Perencanaan produk baru juga menetapkan kerangka waktu untuk peluncuran produknya. Banyak produk perlu diberi batas waktu untuk titik kritis dalam siklus bisnis. Jika produk sejenis diluncurkan pada saat bersamaan atau perusahaan lain juga meluncurkan produk yang sejenis, tentunya akan dapat menciptakan persaingan harga yang tidak sehat dan pada akhirnya kan merugikan perusahaan itu sendiri.

d.   Pengembangan Produk

Perusahaan biasanya akan mulai memproduksi produk dalam skala kecil jika hasil survey membuktikan menguntungkan. Perusahaan memulai dengan jumlah yang lebih kecil sehingga mereka dapat mengevaluasi penjualan di pasar tertentu. Hal ini membantu perusahaan menghindari biaya produksi yang tinggi jika produk ternyata gagal.

e.    Pengujian Produk

Sebelum sebuah produk diluncurkan secara resmi ke pasaran. Alangkah lebih baik jika terlebih dahulu dilakukan pengujian terhadap produk tersebut. Hal ini dimaksudkan untuk mengetahui apakah produk tersebut telah benar-benar sesuai dengan rencana rancangan dari Perusahaan.

f.     Pelatihan

Dalam hal ini yang dimaksudkan adalah para karyawan, tenaga kerja dan bagian produksi. Mereka harus benar-benar tahu bagaimana produk tersebut bekerja, fitur apa saja yang terdapat dalam produk tersebut. Informasi tentang produk sangat dibutuhkan dalam proses pemasaran.

g.    Promosi

Promosi merupakan salah satu alat dalam pemasaran. Promosi bertujuan untuk mengenalkan produk tersebut kepada masyarakat luas. Promosi yang digunakan haruslah semenarik mungkin agar konsumen sasaran bisa tertarik dan bersedia membeli produk tersebut.

2.3     Proses Perencanaan dan Pengembangan Produk

1.      Mengidentifikasi peluang.

Rencana proses dimulai dengan mengidentifikasi peluang-peluang dalam pengembangan produk

2.      Mengevaluasi dan memprioritaskan proyek.
Langkah kedua dalam proses perencanaan produk adalah memilih proyek yang paling menjanjikan untuk diikuti.

3.      Mengalokasikan sumber daya dan rencana waktu.
Biasanya suatu perusahaan tidak mampu untuk menginvestasikan setiap peluang pengembangan prosuk sesuai dengan proyek-proyek dengan portfolio yang seimbang.

4.      Menyelesaikan perencanaan proyek.
Segera menyelesaikan proyek yang telah disetujui, namun sebelum sumber daya penting digunakan dan dilakukan kegiatan perencanaan produk pendahuluan.

5.      Merefleksikan hasil dengan proses.
Pada langkah akhir dari perencanaan dan proses strategi dilakukan dengan langkah bijaksana untuk menyederhanakan presentasi, refleksi dan kesesuaian seharusnya terus menerus dilakukan dalam proses.

2.4     Tantangan dalam Pengembangan Produk Baru

          Perusahaan yang gagal dalam mengembangkan produk baru menghadapi resiko yang sangat besar. Produk mereka yang telah ada rentan terhadap perubahan kebutuhan dan selera konsumen, teknologi baru, siklus hidup produk yang lebih singkat, serta meningkatnya persaingan. Terdapat beberapa factor yang mungkin menjadi alasan mengapa suatu produk dikatakan gagal, yaitu:

1.      Eksekutif level tinggi mungkin memaksakan gagasan favorit walaupun hasil riset pasar negative

2.      Ide yang didapat bagus, tetapi perkiraan ukuran pasar yang keliru

3.      Produk tidak dirancang dengan baik

4.      Segmentasi pasar dari produk yang salah sasaran

5.      Biaya pengembangan produk yang lebih tinggi dari perkiraan

Selain itu, ada factor-faktor lain yang dapat menghambat perkembangan produk baru, yaitu:

1.      Kekurangan gagasan mengenai produk baru yang penting di bidang tertentu

Mungkin hanya ditemukan sedikit cara untuk memperbaiki produk dasar

2.      Pasar yang terbagi-bagi

Persaingan yang ketat menyebabkan pasar terbagi-bagi (market fragmentation). Perusahaan harus mengarahkan produk baru mereka ke segmen pasar yang lebih kecil, dan hal itu berarti penjualan dan laba yang lebih rendah untuk tiap produk

3.      Kendala social dan Pemerintah

Produk baru harus memenuhi kriteria seperti keamanan konsumen dan keseimbangan lingkungan.

4.      Mahalnya proses pengembangan produk baru

Suatu perusahaan pada umumnya harus menciptakan berbagai gagasan tentang produk baru untuk menemukan hanya satu produk yang layak untuk dikembangkan. Selanjutnya, perusahaan sering menghadapi biaya litbang, manufaktur, dan pemasaran yang tinggi

5.      Kekurangan modal

Beberapa perusahaan yang memiliki gagasan-gagasan yang baik tidak dapat mengumpulkan dana yang diperlukan untuk melakukan riset dan meluncurkan produk baru

6.      Waktu pengembangan yang lebih singkat

Perusahaan-perusahaan yang tidak dapat mengembangkan produk-produk baru secara cepat akan berada dipihak yang tidak memiliki keunggulan. Perusahaan-perusahaan harus belajar bagaimana mempersingkat waktu pengembangan dengan menggunakan teknik perancang yang dibantu computer dan teknik manufaktur, mitra strategis, pengujian konsep awal, dan perencanaan pemasaran tingkat tinggi.

7.      Siklus hidup produk yang lebih singkat

Ketika suatu produk baru berhasil, pesaing dengan cepat akan meniru produk tersebut. Akibatnya produk yang keluar ke pasaran terlebih dahulu akan memiliki siklus hidup yang lebih singkat.

2.5     Karakteristik Barang dan Jasa

       Beberapa Karakteristik Yang Membedakan Barang dan Jasa, sebagai output dari proses transformasi/operasi :

 

2.8      Gagasan Pengembangan Produk

1.      Sumber Intern

Sumber Intern pengembangan produk meliputi:

-          Bagian penelitian dan pengembangan

-          Konsultan Pemasaran yang bekerja untuk Perusahaan

-          Tenaga Penjual

-          Peran aktif seluruh pihak yang ada dalam Perusahaan

2.      Sumber Ekstern

Sumber Ekstern pengembangan produk meliputi:

-          Kecenderungan pasar

-          Produk yang dikeluarkan oleh pesaing

-          Masukan/complain langsung dari pelanggan

-          Hasil peramalan produk

2.7         Alternatif pengembangan produk

          Terdapat beberapa alternative dari pengembangan produk, meliputi:

1.      Mengembangkan produk yang benar-benar baru

Mengembangkan produk yang benar-benar baru merupakan satu tanda tanya besar bagi sebuah Perusahaan. Karena produk yang dikembangkan masih bersifat sangat baru dan konsumen masih belum mengetahui tentang produk tersebut. Sehingga hal tersebut akan menjadi tanda tanya dan sekaligus tantangan bagi Perusahaan apakah produk tersebut akan laku atau tidaknya tergantung pada cara perusahaan me manage produk tersebut.

2.      Penambahan produk yang telah ada

Penambahan produk atau diversifikasi produk bisa menjadi alternative pengembangan produk, dimana diversifikasi produk terbagi menjadi 3 bagian, yaitu:

-          Diversifikasi Konsentrik,

-          Diversifikasi Horizontal,

-          Diversifikasi Konglomerat,

Diversifikasi sendiri ialah usaha memperluas macam barang yang akan dijual. Ini merupakan usaha yang berlawanan dengan spesialisasi. Ada berbagai alasan-alasan yang mendorong suatu perusahaan mengadakan diversifikasi produk. Keinginan mengadakan perluasan usaha menjadi pendorong utama. Kegiatan menjadi serba besar, kemungkinan mendapatkan keuntungan juga akan lebih besar, karena diproduksikan sejumlah besar barang yang dibutuhkan konsumen atau paling tidak pendapatan stabil, sebab kerugian menjual barang yang satu dapat ditutup dengan keuntungan menjual barang yang lain

3.      Modifikasi produk yang sudah ada

Modifikasi bisa dilakukan dengan beberapa cara, seperti perbaikan produk lama, efisiensi produk lama, penambahan manfaat produk lama serta melengkapi produk lama.

4.      Mengembangkan produk local yang belum ada

5.      Meniru produk yang sudah terlebih dahulu ada di Pasaran

2.8     Reliabilitas (Kehandalan) dalam Pengembangan Produk

          Produk yang diciptakan haruslah :

-          Memiliki perkiraan umur atau lama penggunaan  yang baik

-          Mampu berfungsi untuk penggunaan normal, apalagi penggunaan ekstrim

-          Tidak terlalu tergantung dengan komponen-komponen kritikal

-          Ketergantungan pada kerusakan salah satu bagian kecil

-          Seberapa komponen yang rusak dapat diperbaiki, semakin cepat semakin baik

-          Memiliki derajat kerusakan yang kecil

-          Mudah perawatannya 

Add. Point 1

Salah satu cara untuk memperkirakan waktu atau umur penggunaan produk, yakni dengan spesifikasi produk MTBF = Mean Time Between Failures

BAB 3

KESIMPULAN

3.1  Kesimpulan

Semua perusahaan memiliki maksud dan tujuan dari sebuah pendirian usaha tersebut. Mereka tentunya menginginkan produk yang mereka jual laku di pasaran dan memiliki siklus hidup produk yang lama. Untuk itu, sebuah perusahaan tidak bisa hanya diam saja setelah produk mereka terjun ke pasar. Perusahaan haruslah bisa membuat perencanaan dan pengembangan suatu produk, entah itu produk yang baru dan belum ada di pasaran atau produk yang sudah ada dan ingin dikembangkan/diperbaiki lagi. Dalam melakukan suatu perencanaan dan pengembangan produk, perusahaan haruslah tahu bagaimana prosedur yang harus dilakukan untuk mengembangkan produk tersebut. Perusahaan harus benar-benar memperhitungkan secara detail segala spek yang terkait dengan produk tersebut, agar hasil dari produk tersebut nantinya akan sangat baik dan diterima oleh pasar.

3.2  Saran

Ketika sebuah perusahaan memutuskan untuk merencanakan dan mengembangkan suatu produk, akan lebih baik jika perusahaan terlebih dahulu menjalankan tahapan-tahapan perencanaan dan pengembangan tersebut dengan baik dan hati-hati, agar output produk yang mereka kembangkan bisa berhasil dan tidak menjadi produk gagal di pasaran.